Olá queridos leitores, hoje deixo aqui para vocês uma deliciosa receita, fácil e muito saborosa. Isso mesmo uma deliciosa torta portuguesa. Fácil e rápido toda família e seus amigos irão se deliciar. Prato perfeito para servir a quem você ama! Vamos lá
Torta Portuguesa
Ingredientes da massa:
4 ovos
350 ml leite
100 ml de azeite
½ colher de sobremesa de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
200 g de presunto picados
300 g de muçarela picada em cubos
½ lata de milho
½ lata de ervilha
1 xícara de azeitonas picadas
4 ovos cozidos
1 cebola em rodelas finas
Molho de tomate a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata os ovos, o leite, o azeite e o sal. Em seguida acrescente o trigo e o fermento e reserve. A massa está pronta. Num refratário já untado, adicione toda a massa, regue com o molho de tomate, presento, milho, ervilha, muçarela. Finalize com os ovos cozidos e cortados grosseiramente, a cebola, a azeitona, polvilhe por cima orégano e leva para assar forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Magali deseja uma excelente semana, abraços!
